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Labex MATISSE
MATériaux, InterfaceS, Surfaces, Environnement

Développement de revêtements biocides à base de biotensioactifs : application aux matériaux du patrimoine

Axe 3 - Interfaces, transport et réactivité

Thèse de Claire Valotteau

Soutenue le 23 octobre 2015

Current position : ---

Laboratoires co-porteurs

Présentation

La protection des matériaux du patrimoine vis-à-vis des micro-organismes est un défi permanent pour tous les microbiologistes. Dans le cadre de cette thèse, les propriétés biocides à impact environnemental réduit de plusieurs glycolipides naturels d’origine microbienne sont étudiés et cela à des fins de protection de la surface des matériaux du patrimoine historique français.

Le but de la thèse est multiple : étudier en détail les interactions entre glycolipides et les différents matériaux ; comprendre le comportement des micro-organismes sur les surfaces modifiées par les glycolipides ; tester les propriétés biocides sur des substrats modèles et sur des substrats réels.

L’étude porte surtout sur une caractérisation fine des interactions entre glycolipides et surface. L’accessibilité des carbohydrates est particulièrement évaluée et, dans la phase finale du projet, l’efficacité de la couche protective vis‐à‐vis des actions antimicrobiennes ainsi que les mécanismes d’interaction entre glycolipides et microorganismes sont étudiés.

Publications

27/09/18

Traductions :

    MATISSE en chiffres

    • 4 disciplines : Chimie, Physique, Sciences de la Terre, Patrimoine
    • 400 permanents

    Contact

    Direction

    Florence Babonneau

     

    Administration

    matisse @ upmc.fr

     

    Communication

    Emmanuel Sautjeau

    emmanuel.sautjeau @ sorbonne-universite.fr